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王三丈矮小，且瘦，和高大沾不上边，同他的名字实在不相符。
当然，王三丈也曾同他的名字相符过一次。那年，在水库工地炸石头，一天，向来被人瞧不起的王三丈，突然鬼使神差的勇敢了一把，自告奋勇去排哑炮；刚到哑炮前，那哑炮突然响了，随着一声剧烈爆炸，王三丈飞起三丈高。
事实上王三丈一生也就高大过这么一次，不过高大的代价实在太大了，他在床上躺了两个多月，才能下地走路。
高大过后，王三丈干不成重体力活，就跟人学了骟猪牛羊的手艺。我们这里把干这一行的人，都称呼为“劁猪的”，每当有人喊王三丈劁猪的，他就非常不满，翻着小眼睛，愤愤地瞪着那人，说，啥劁猪的，喊师傅！咱跟木匠、石匠、铁匠、篾匠一样，是劁匠，都是有手艺的师傅！
那人说，狗屁！一个骟猪蛋的，能叫师傅？
王三丈瞪了那人一会儿，无语，吐口唾沫，扭头便走。
王三丈似乎是整个村子起得最早的人，人们看见他时，他已经蹲在自家院外磨了半晌的劁刀。他将那几把劁刀磨得锃亮，还不时举在眼前，就着朝阳的光线，眯眼细细地察看，并用大拇指轻轻刮一刮刀锋，试试它的锋利程度。
当王三丈专心致志地磨劁猪刀时，他的邻居孙林骑着摩托车去上班，从他身边经过。孙林是乡卫生院的外科医生，绰号“孙一刀”，这并不是说他医术有多高明，而是宰病人非常狠，一刀见血，这些年收红包再加上药商给的销售提成，发了，一幢别墅式的楼房建在村头，越发显衬出王三丈家的破败。
有时，孙林会停下来，在摩托的突突声中，斜着眼睛瞟一下王三丈，说，磨得再快，也不过是劁猪刀啊！
王三丈用鼻子哼了声，说，咱俩都是玩刀的，是师兄弟，同一个祖师爷哩，华佗啊。
孙林“嗤”了声，华佗咋也成了你的祖师爷？
这就是你的无知了，王三丈轻蔑地说，三国演义上讲，当年曹操把华佗关进大牢，华佗将他所著的《青囊书》传给了一个姓吴的狱卒，谁知吴狱卒的老婆却把书给烧了，说纵然学得与华佗一般神妙，也只落得死于牢中的结果，要它何用！吴狱卒连忙抢夺，只剩下一两页，上面记的就是阉猪的方法，传到了世上，你说我们不是师兄弟又是什么！
孙林哈哈大笑，你这个狗日的！
王三丈非常热爱自己的手艺，似乎他天生就是干劁匠这一行的，每当骟猪牛羊时，他都会因兴奋和激动而满面红光四射。
王三丈干活麻利：右手拧起小猪小羊的一条腿，右脚踩住它的另一条腿，掰开胯，左手紧握劁刀飞快地一挥，划向猪羊的裆部，倏地一剜，两只卵子便血滋乎拉地落在劁刀上。然后，往它的裆部糊一把香油拌黑锅灰糊，提起来一扔，那小猪小羊就哼哼叽叽，屁股一扭一拐地狂跳着跑了。
骟牛就不这么简单了，需要几个人帮忙，捆住牛腿按倒在地，拴牢。这时候先不用劁刀，得拿一把长柄大铁钳，夹住牛蛋，按王三丈的说法，是先要把牛蛋筋儿夹断。牛在地上痛苦地挣扎和猛吼，王三丈双手用力握紧钳柄，努力奋斗地夹，脸部憋得扭曲和变形，嘴里嗷嗷狂叫着，为自己打劲儿。一时间牛吼人叫，成了一道别样风景。
骟下的卵子不扔，王三丈用一条钢丝把它们穿成项链状，提回家做菜下酒，他好这一口。我们这里把猪羊卵子称为“凹腰”，烧烤摊上就有烤猪凹腰和羊凹腰的。但王三丈不这么做，而是把卵子划上花刀，用葱、姜、辣椒炝锅，爆炒。看着卵子被爆炒得如干松球样支棱开来，王三丈禁不住口水直流。
在院外摆张小桌，放上一大盘爆炒猪羊凹腰，倒一大杯米酒，王三丈有滋有味地吃喝，以至于满头油汗直流。
孙林下班，停住摩托看着王三丈，不屑地说，吃啥补啥哈！
王三丈停下筷子，扭头翻眼瞪着孙林。
摩托车一蹿，孙林又走了，摞下一句话：小心莫补出满身的卵子啊！哈哈……
王三丈啪地把筷子拍在桌上，骂，孙林你这个狗日的！
那天，王三丈去一个较远的村子劁猪，说好晚上不回家，但他终于还是提着串卵子回来了。刚到门前，迎面就碰见孙林边走边系着裤腰带从他家出来。进去，王三丈见老婆光着白花花的身子躺在床上。
王三丈咬牙，喘着粗气，举着贼亮的劁刀踱过去晃过来，直晃得老婆哆哆嗦嗦地蜷在床上。
一脚踹开孙林家的门，孙林手中的茶杯啪地惊掉在地上，碎了。王三丈砰地将那串卵子掼到茶几上，溅了孙林满脸血点子。
王三丈把孙林按在沙发里，用劁刀轻轻地刮着他的脸，说，信不信我骟了你！
孙林剧烈地颤抖着，说，兄弟，有事好商量呀。
王三丈用劁刀轻轻地刮着孙林的脖子，说，信不信我劁了你！
孙林慌不择言，说，王师傅，咱俩可是师兄弟呀！
王三丈用劁刀轻轻地刮着孙林的裆部，说，信不信我阉了你！
孙林绝望了，哭丧着脸说，三丈，我赔你钱，你要多少我给多少！
王三丈把孙林家的真皮沙发划开无数道刀口，然后，扬长而去。
第二天，王三丈便拉着老婆离了婚。
有人问，劁猪的，真离婚啦？
王三丈半晌无语，才说，她好歹也守了我十年啊！
王三丈又说，我虽然没有卵子，但他娘的也是个男人！
王三丈的两个卵子，在那次排哑炮时被炸飞了，飞得比他还要高。
此后，王三丈再劁猪牛羊时，就没了心气和劲头，不久，便改行不做劁匠了。
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